Japonska prehrana

Odvečna teža je globalni problem sodobne družbe. Znanstveniki pravijo, da je to neke vrste maščevanje ljudi za hiter življenjski slog. Vsi se mudijo živeti, muči se delati, tako da vedno pogosteje prehrana vključuje hitro kuhanje jedi, bogate z maščobami in preprostimi ogljikovimi hidrati, vendar telesu ne koristijo.

Japonska prehrana

Obstajajo različni načini, kako se znebiti sovražnih kilogramov. Nekateri ponujajo kardinalno spremembo v meniju, drugi - izčrpavajoči trening, tretji je popolnoma kirurški poseg ali zdravljenje z zdravili. Vsak človek se odloči sam, izbere najbližji način.

Ena od možnosti je japonska prehrana 14 dni. Je zelo priljubljen med hujšanjem, a je res učinkovit? Kakšne so prednosti in slabosti? O tem bomo govorili v tem članku.

Kaj je japonska dieta

Ta prehrana je posebna nizka, nizkokalorična vrsta moči, ki so jo razvili strokovnjaki za zmanjšanje teže z Japonske. Vključuje uživanje hrane, bogate z beljakovinami.

Ta beljakovinski "napad" je zasnovan tako, da aktivira presnovne procese v telesu. Dejansko po njegovem začetku mnogi opazijo hitro hujšanje. Podporniki tega sistema to dejstvo obravnavajo kot nedvoumni dokaz zmage nad odvečno maščobo. Toda tu še zdaleč ni tako preprost ... vendar to ugotovimo po vrstnem redu.

Japonska dieta 14 dni ima poseben meni za vsak dan. Hrana je pripravljena brez začimb, soli, različnih omak. Hkrati je zagotovljena tudi popolna zavrnitev slaščic in pekarsnih izdelkov.

Takšno prehrano se lahko držite več kot enkrat na leto, saj je precej agresivna, negativno vpliva na ledvice, ne vsebuje zadostne količine hranil, vitaminov, mineralov. Japonska prehrana zagotovo ne more postati način življenja, nasprotno, lahko privede do nepopravljivih posledic, resnih bolezni. Kakšno škodo lahko naredi? Vse je odvisno od posameznih značilnosti telesa, prisotnosti bolezni in patologij, bo zdravnik natančneje povedal pri individualnem posvetovanju.

Prednosti in slabosti

Japonska prehrana za hujšanje je precej radikalen način, da se znebite neželenih kilogramov. Ključ do uspešnega hujšanja je pomanjkanje stresa. Če telo ne doživi negativnega stanja, človek ne dojema novega življenjskega sloga kot kazen, potem izguba teže gre nemoteno, učinkovito. Kompetentno sestavljena tehnika bi morala prispevati k gladki, postopni izgubi teže brez škode za zdravje. Kaj ne moremo reči o japonski prehrani. Ponastavil bo določeno količino kilogramov, vendar rezultata ne bo enostavno popraviti. Ponavadi po ukinitvi omejitev imajo ljudje hrepenenje po prepovedanih izdelkih, kar je skoraj nemogoče osvojiti. Tako se telo in podzavest spopadeta s stresom, poskusite zapolniti vse posledične primanjkljaje.

Hitra izguba teže, pomanjkanje občutka lakote zaradi številčnosti beljakovinskih izdelkov, proračunskega menija iz razpoložljivih izdelkov-to so morda vse prednosti japonske prehrane. Več slabosti:

  1. Kratek učinek učinka. Neupoštevanje posebne prehrane po odhodu iz prehrane bo privedlo do hitrega vrnitve kilogramov. Telo, brez hranil, jih bo potrebovalo v še večjih količinah, zato ga ne bo enostavno zavrniti.
  2. Vsak človek ne more prenesti vseh omejitev japonske prehrane. Samo ljudje z veliko volje lahko prenesejo vse omejitve, da opravijo dvotedenski tečaj.
  3. Nestabilna prehrana, pomanjkanje vitaminov, mineralov, hranil lahko privede do poslabšanja v stanju kože, las, nohtov.
  4. Številka beljakovinskih živil, nezadostnih vlaken, rastlinskih vlaken lahko povzroči težave s prebavili: zaprtje, nadušnost.

Če se to prehrano dolgo držite, to lahko privede do resne bolezni jeter in ledvic, dehidracije. Poleg tega obstaja seznam kontraindikacij - bolezni, pri katerih uporaba japonske prehrane ni priporočljiva, celo prepovedana:

  • Nosečnost in obdobje dojenja;
  • Bolezni prebavil: disbioza, kronični pankreatitis, razdražljiv črevesni sindrom, kolitis;
  • Bolezni jeter: avtoimunski in virusni hepatitis, hemangiom, difuzne spremembe, maščobne bolezni, fibroza, ciroza, odpoved jeter;
  • Bolezni ledvic: akutni in kronični pielonefritis, ledvične avtoimunske bolezni, prisotnost kamnov, policistični;
  • Beljakovine povečajo koagulacijo krvi, poveča tveganje za krvne strdke. Zato ni priporočljivo, da se držite japonske prehrane za ljudi, ki so starane, pa tudi tistim, ki imajo veliko prekomerno telesno težo, močan presežek norme indeksa telesne teže.

Zdravniki opozarjajo: "Japonci" lahko povzročijo zaprtje, slabost, omotico, izgubo moči, videz neprijetnega vonja acetona iz ust, edema in trajanje več kot dveh tednov bodo privedle do krhkosti nohtov, izpadanja las, znižane reakcije, koncentracije in vztrajnosti. Zakaj tako muči svoj lastni organizem?

Pravila

Japonski prehranski izdelki

Japonska dieta 14 dni ima izvirno možnost in nekoliko spremenjena, prilagojena za življenje sodobne osebe, zasnovana za 7 ali 13 dni. V drugem primeru se raztovarjajo dnevi z dodatkom ogljikovih hidratov v prehrano, da se zmanjša obremenitev ledvic. Toda ne glede na vrsto, pravila ostajajo enaka:

  1. Priporočljivo je, da se držite končnega menija, ne presega velikosti nameščenih delov. Neželeno je menjati obroke na mestih ali zamenjati nekatere izdelke z drugimi.
  2. Popolna zavrnitev sladkorja in soli.
  3. Treba je strogo opazovati način pitja, piti vsaj 1,5-2 litra čiste pitne vode brez plina. To je potrebno za odstranitev izdelkov za razpadanje beljakovin, normalizacijo dela ledvic.
  4. Prehranjevanje mora biti strogo v skladu s shemo, grafom. Prigrizki so prepovedani.
  5. Zadnji obrok je treba izvesti 3-4 ure pred spanjem.
  6. Intenzivne vadbe na japonski prehrani so bolje izključiti, saj potrebujejo ogljikove hidrate. Lahko pa pustite ležerno raztegljivo, ne -iio jogo.
  7. Telo med prehrano ni enostavno, doživlja velik stres, preobremenitev. Pomagati mu je treba, počivati. Najboljši način za to je vzpostavitev načina spanja.
  8. Prehrano morate pustiti gladko, zaporedno. V nasprotnem primeru se bodo vsi padli kilogrami vrnili, tudi v velikih količinah.

V celotni prehrani je treba skrbno spremljati dobro počutje. Vsako slabo počutje, šibkost, glavobol lahko kažejo na resne motnje v telesu. Japonsko prehrano je treba takoj opustiti. Zakaj preveriti telo, če je do danes v arzenalu zdravnikov klinike za hujšanje, obstaja ogromno orodij za varno, učinkovito hujšanje brez stresa, razčlenitve, stranskih učinkov?

Dovoljeni izdelki

V meniju je priporočljivo vključiti naslednje:

  • morje in rečne ribe;
  • Mlečni in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: skuta, grški jogurt, kefir;
  • piščančja in prepelice;
  • Sorte mesa z nizko debelo: piščanec, puran, vitko svinjino in govedino;
  • Sveže sadje z majhno vsebnostjo sladkorja (banane, grozdje je treba izključiti);
  • sveža zelenjava z majhnim škrobom;
  • Oljčno olje v majhnih količinah;
  • Grde pijače: čaj, kava.

Iz teh izdelkov lahko naredite svoj meni, če obstajajo omejitve, na primer posamezna nestrpnost ali alergije na določen izdelek.

Prepovedani izdelki

V meniju je treba izključiti:

  • slaščice in pekovske izdelke;
  • Polfinirani izdelki: cmoki, klobase, hitro kuhanje;
  • Močno slana hrana, konzervirana hrana, praznina;
  • hrana z vsebnostjo sladkorja;
  • Alkoholne pijače.

Jasno je, da ta vrsta prehrane ne more biti primerna za vse, zato če se odločite, da boste japonsko prehrano preizkusili sami, se bo pred poskusom varneje posvetovati s strokovnjakom za zmanjšanje teže. Samo takšen strokovnjak lahko da kvalificirane nasvete na to temo. In najverjetneje kot izkušnja desetletij in sto tisoč bolnikov kaže-izkaže se, da sploh ni treba mučiti lastnega organizma s katero koli prehrano. Toda popolnoma neškodljiva, večkrat je izdelala metodologijo, ki vam omogoča, da se enkrat za vselej znebite prekomerne teže - verjetno vam boste ustrezali.

Meni japonske prehrane

Prehrana je lahko naslednja:

 

  Zajtrk Večerja Večerja
1. dan Kava brez dodajanja mleka in sladkorja ali skodelice čaja Dva jajca s prireditvijo dušenega zelja, svežega paradižnika ali kozarca paradižnikovega soka 200 g vsake kuhane ribe z nizko maščo
2. dan Kava brez dodajanja mleka in sladkorja ali skodelice čaja 200 gramov rib z nizko maščo Dve jajci, dušeno zelje ali sveža zelenjavna solata
3. dan Kava ali čaj brez dodajanja sladkorja, mleka, majhnega krekerja iz rženega kruha 200 g kuhanih vitkih rib s stransko jedjo sveže ali dušene zelenjave 100 gramov kuhane govedine, kozarec z nizko debelo kefir
4. dan Kava ali čaj brez dodajanja sladkorja, mleka, majhnega krekerja iz rženega kruha Bučke ali jajčevce, kuhane v rastlinskem olju 200 gramov kuhane govejega mesa s prireditvijo svežega zelja z dodatkom majhne količine olja, dve kuhani jajci
5. dan Korenčna solata z limoninim sokom 200 gramov kuhanih rib s prireditvijo svežega paradižnika ali kozarca paradižnikovega soka 200 gramov katerega koli sadja, z izjemo banan, grozdja
6. dan Čaj ali kava brez sladkorja in mleka 200 gramov kuhane govedine Dva kuhana jajca s prilogo svežega korenja
7. dan Čaj ali kava brez sladkorja in mleka 200 gramov kuhanega piščanca s prilogo z zelenjavno solato (zelje, korenje, rahlo olje) 200 gramov katerega koli sadja, z izjemo banan, grozdja
8. dan Korenčna solata z limoninim sokom Dva kuhana jajca, 50 gramov sira z nizko debelo, solata katere koli zelenjave 200 gramov govejega mesa, kozarec z nizko maščobno kefir
9. dan Čaj ali kava brez dodajanja mleka, sladkorja 200 gramov piščančjih file, solate s korenčkom in zeljem Dve jajci, solata z zelenjavo z dodatkom majhne količine olja
10. dan Kava ali čaj brez dodajanja sladkorja, mleka, majhnega krekerja iz rženega kruha 200 g kuhanih vitkih rib s stransko jedjo sveže ali dušene zelenjave 200 g vsake kuhane ribe z nizko maščo
11. dan Kava ali čaj brez dodajanja sladkorja, mleka, majhnega krekerja iz rženega kruha Bučke ali jajčevce, kuhane v rastlinskem olju Dve jajci, dušeno zelje ali sveža zelenjavna solata
12. dan Korenčna solata z limoninim sokom 200 gramov kuhanega piščanca s prilogo z zelenjavno solato (zelje, korenje, rahlo olje) 100 gramov kuhane govedine, kozarec z nizko debelo kefir
13. dan Čaj ali kava brez dodajanja mleka, sladkorja 200 gramov piščančjega filena, kozarec paradižnikovega soka, zelenjavna solata Dve jajci, solata z zelenjavo z dodatkom majhne količine olja
14. dan Čaj ali kava brez dodajanja mleka, sladkorja Dva jajca s prireditvijo dušenega zelja, svežega paradižnika ali kozarca paradižnikovega soka 200 gramov katerega koli sadja, z izjemo banan, grozdja

 

Težko bo preklopiti na takšno prehrano. Zaradi pomanjkanja prigrizkov je mogoče prvih nekaj dni občutiti hudo lakoto in slabo počutje.

V omrežju lahko najdete pripravljene -narejene recepte za jedi za japonsko prehrano. Če boste to še storili, bodo zagotovo v dobri pomoč. Na splošno imajo vsi recepti svojo vrednost: tako za uporabo v prehrani in zunaj njih, kot samo za širitev obzorij.

Izstop iz japonske prehrane

Edini način za ohranitev rezultata je, da prehrano zapustite pravilno. Naslednja priporočila bodo pomagala:

  1. Zaradi resnih omejitev prehrane na japonski prehrani se opazi upočasnitev presnove: telo gre v nujni način in poskuša ohraniti zdravje z vsemi močmi. Močno povečanje vsebnosti kalorij v prehrani bo privedlo do dejstva, da bo vse to preložilo telo v rezervi.
  2. Najprej morate določiti dnevno hitrost porabe kalorij, ob upoštevanju rasti, teže, starosti, ravni telesne aktivnosti. Če želite to narediti, obstajajo posebne formule ali pa lahko uporabite storitev spletnega kalkulatorja.
  3. Izračun vsebnosti kalorij v prehrani je treba izvesti čim natančneje, metoda "On očesa" tukaj ne bo delovala. Vsak obrok bomo morali tehtati, vnesti podatke v poseben kalkulator ali sami izračunati v skladu s tabelami vsebnosti kalorij v izdelkih.
  4. Potrebno je izračunati povprečno vsebnost kalorij v prehrani na prehrani in ji dodati 100-200 kalorij. Če je v celotni prehrani ugasnil 900 kcal, je treba ob izhodu v prvih dveh tednih jesti 1000-1100 kcal.
  5. Vsak naslednji teden je treba dodati 100 kcal, dokler ne dosežemo dnevne norme, izračunane v drugem odstavku.
  6. Priporočljivo je, da se hranila beležijo vzporedno: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate. To so "gradbeni materiali" za telo, ki ga sestavljajo tkiva in mišice. Njihova pomanjkljivost lahko povzroči nove težave. Optimalno razmerje za vzdrževanje teže je naslednje: beljakovine-25-35%dnevne prehrane, maščobe-25-35%, ogljikovih hidratov-30-50%.
  7. Ne pozabite na normo porabe čiste pitne vode na dan: vsaj 1,5-2 litra.
  8. Po japonski prehrani je optimalno, da opravi celovit pregled, da ugotovi, ali primanjkuje kakršnih koli komponent hranil. Na podlagi analiz bo specialist predpisal tečaj polivitaminov.
  9. Hrana naj postane delna, približno 5-6 krat na dan. Hkrati je priporočljivo uporabiti "pravilo igranja": polovica je napolnjena s koristno svežo zelenjavo, preostala polovica je enakomerno razporejena na prilogo in meso ali ribe.

Ker japonska prehrana pomeni kategorično zavrnitev ogljikovih hidratov, jih bo treba uvesti zelo počasi, postopoma. Izhod iz prehrane se lahko razteza 4-6 mesecev. Dejstvo je, da omejitev preprostih ogljikovih hidratov resnično daje hiter rezultat, vendar je to posledica izgube tekočine, mišične mase in le v majhnem delu maščobe. Intenzivno usposabljanje bo treba uvesti vsaj trikrat na teden.

Če analizirate ocene hujšanja, potem učinkovitost japonske prehrane sploh ni odvisna od prehrane - ampak od volje, izpostavljenosti. Seveda lahko shujšate. Vprašanje ostaja - kakšna cena?

Mnenje dietetika

Kot zdravnik z dolgoletnimi izkušnjami lahko povzamem in poudarim naslednje prednosti in slabosti japonske prehrane.

Proti:

+Zmanjšanje ogljikovih hidratov (Prispeva k aktivni izgubi teže, ker energija od zunaj ni dobavljena telesu in je prisiljen odvzeti energijo iz lastnih virov za vsakodnevne zadeve, to je, da kuri "maščobe"

+Sol je strogo izključena (prispeva k aktivni izgubi teže z odpravo odvečne tekočine iz telesa)

+Ni drago (največ 2 ton. RUB. Za celotno prehrano)

+Trajanje 2 tedna (Lahko poskusite zadržati od kratkega časa)

+Dolgotrajna ohranitev rezultata (Če ga pravilno končate)

+Tveganje za alergijsko reakcijo je minimalno, ker je ves meni sestavljen iz vseh znanih jedi/izdelkov

+Dovoljeno uporabljati oljčno olje v majhnem številu (za dolivanje solate ali kuhanje (maščobe)

+Dovoljeno jogurt in kefir (ki bo pomagal preprečiti zaprtje)

+Plodovi lahko (Razen banane in grozdja. Najboljše je neizmerno: jabolko, hruška, češnja)

+BJU so prisotni v prehrani, zato hude škode na želodcu ne bo storjeno

+Izguba teže za celotno prehrano 5-8 kg(Za tiste, ki se morajo pred pomembnim dogodkom spraviti v svojo najljubšo obleko)

Zdaj pa si oglejmo slabosti, kar je pomembno pri izgubi teže. Če se zanašam na svoje zdravstvene izkušnje, za japonsko prehrano nimam pozitivnih argumentov. Trdimo, da lahko razložimo: seveda lahko v kratkem času zmanjšate težo, vendar maščobno tkivo ni le dodatna snov, ampak tudi najpomembnejši endokrini organ. Ostro izgubo teže lahko privede do spremembe dela hormonskega procesa. Ne pozabite, da ste to maščobno tkivo postavili dolga leta in pod njim je telo prilagodilo svoje delo. Ker je sol izključena, bo glavna izguba teže posledica vode, se lahko sooči dehidracija. Ukinitev ali močno zmanjšanje hrane ogljikovih hidratov prav tako poslabša naše fizično in duševno zdravje. Ogljikovi hidrati so predvsem vir energije, fizičnega in duševnega dela. V tej prehrani ni zajtrka, saj je čaj ali kava tekoča in ne hrana. Spomnimo se, da je pravilo "zajtrk postavil" je resnica, saj se zjutraj začne delo celotnega telesa cel dan. S strogimi omejitvami in hitro izgubo teže se tveganje za povečanje teže poveča tudi pri več kot pri koncu prehrane. Tu ima pomembno vlogo hormonsko Grilin. Grilin je lakota z največjo količino kilogramov, ki ste jih tehtali, zato lačni, potem začnete zaužiti hrano še več, zato je teža večja. Ta dieta ima tudi številne kontraindikacije:

  • Med nosečnostjo in med dojenjem je nemogoče
  • Ne morete ljudi z diagnozo razjed in gastritisa
  • Za ljudi z boleznijo jeter in ledvic je nemogoče
  • Za ljudi s kardiološkimi boleznimi je nemogoče itd.

Zato moje priporočilo, preden se odločite za zmanjšanje teže, upoštevajte ne le pluse, ampak tudi vse pasti, ki jih je mogoče skriti, vendar kljub temu povzročijo znatno škodo vašemu zdravju.